日常

2020/09/08

冷汁LOVE

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

毎日暑いですね😞

9月に入ったというのに、今日は今年一番の暑さだったんじゃないかしら

こう暑いとご飯作りたくなーい!

なので作り置きおかずと冷汁(ひやじる)で晩ご飯です

Img_2620

冷汁の存在は知っていましたが、火を通さない味噌汁ってどうなの?

と喰わず嫌いしてました

でもちょっと興味もあったので(すぐできるところがいい)

作ってみたら、あら、この味好きかも。。。🎶

喰わず嫌いから一転お気に入りになりまして、この夏数度食してます

バリエーションは色々あるのでしょうけど、

味噌は焼き目をつける、ゴマはすり鉢でする(すりごまは使いません)

具はちりめんじゃこ、豆腐は木綿、塩もみきゅうり、大葉、ミョウガ

最後にラー油をちょいちょいっと これが我が家流冷汁です

 

天気予報ではこの暑さも明日までとか

そしたら北海道はもう秋です

新しいお洋服作らなきゃ

 

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2020/08/22

真っ赤な夕焼けとグレーカーキのワンピース

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

昨日の夕焼け、まぁ見事でしたー!

こっちの窓から撮ろうか、いやあっちがいいかとバタバタ動き回ってるうちに

みるみる日は落ちていく〜 秋の夕日はつるべ落とし。。。

なんとか撮れました💦

Img_2585

ホントに真っ赤だな。。。

 

さて、8月も下旬に差し掛かり、秋物が欲しくなる頃ですね(^_−)−☆

落ち着いたグレーカーキのコットンでワンピースを作りましたよ

2593

ストンとしたノースリーブワンピです

細番手糸を特殊な二重織りにしたというコットンで、

シャツ生地コットンとは全く違うドライタッチのサラサラとした触り心地

まだまだ暑いので、形はノースリーブで涼しく、色味で秋っぽさを

取り入れてみてくださいね

肩がすこ〜し出てるのでさりげなく二の腕をカバーしてくれます

(最近肉付きが良くなり、そういうところが気になるもので。。。汗)

近日中にショップにアップしますのでチェックしてみてくださいね🎵

 

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2020/08/06

正しい(笑)扇風機の使い方

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

数日前から気温湿度ともに高めの北海道です

我が家はエアコンがないので涼む方法はもっぱら扇風機だより

最近知った『正しい(笑)扇風機の使い方』

Img_2581

部屋の外に向けて扇風機を回しています

すると窓から外気が入ってきて部屋の中の空気が流れる。。というわけ

扇風機の風を直接体に当てたり、部屋の中で扇風機回したりするより

なんとなく部屋の空気が対流してるような気がして涼しく感じます

テレビとかで紹介されてるので、すでに知っている方も多いですよね😊

ただ、ここに扇風機を置くと出入りするのに邪魔なんだ〜

 

***********

 

朝から暑い日はこれが美味しいです!

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フローズンベリーヨーグルト!

今年もラズベリーがたくさんなっているので冷凍してストックしてます

凍ったのをだぁーっとのっけて(ワイルドストロベリーが一粒混じってた🍓)

きな粉とハチミツは欠かせません🎵

 

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2020/05/18

ベビーリーフが食べたい

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

グリーンサラダを食べるなら、ベビーリーフをボウルいっぱい食べたい派

でもそんなに大量に買ってられないので、窓辺菜園でちょっとだけ育ててます

Img_2354

ちぎったレタスの上に間引きした若芽を散らして食べたら

まぁ美味しいこと🎶 ルッコラが入ってたらなお幸せ

早く畑でいっぱい作りたい

 

庭のシャクナゲが綺麗でした

Img_2353

花が開ききるちょっと前が、中心の色が濃くて、綺麗ですね

 

今週はずっと寒いらしく、畑を耕すのも野菜の苗を買うのも

なかなかできそうにありません

以前はこんなにルーズじゃなかったんだけどな

ま、休み休みゆっくりやります

 

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2020/04/25

ブラウスのトワルと、豆苗

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

前の投稿でご紹介した布マスク、おかげさまで完売いたしました

たくさんはご用意できなかったものの、

必要とされている人の元へお届けでき、お役に立ててら嬉しい限りです

マスク第二弾は、材料の調達のこともあり、思案中です。。。

 

さて、お洋服の話

次回新作は、初夏に向けて短い袖のブラウスです

トワルを組みまして、バランスなどをチェックします!

Img_2290

スタンドカラーの、Mini Beansでは定番の形ですが

アームホールを広くしたり、袖口にがっつりタックを入れて

パフスリーブっぽくしたりと、色々工夫ポイントがあるのです

ショップに出せるのはもう少し先になりますが

楽しみに待っていただけたら嬉しいです😃

 

ちょっと前に食した豆苗

いつものようにカットした後、お水につけて大体10日くらい

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窓辺に置いたら、まぁよく育ちました ヒャッホ〜🎵

(今まではキッチンに置いていて、当たり前だけどよく育たなかった)

今夜、ナムルにして食べよっと!

 

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2020/04/10

ブラウニーにカンパン入れてみた

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

緊急事態宣言、やっぱり出たか、という印象

北海道は今んとこ対象から外れているけど、感染者はまた増えてきてるし。。

だから気を緩めるなって言ったのに、もぅ〜〜!怒(誰に?)

そんなちょっとお疲れ気味の私は、甘いものが欲しくなり

お菓子作りなんぞをいたしております

チャチャッとできるのが理想なのでブラウニーに挑戦!

チョコ味大好きー!

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あまり美味しそうに見えないな でも美味しかったですよ!

レシピは、お気に入り番組「グレーテルのかまど」より拝借

通常ナッツ類を入れるところ、ナッツなんてウチに無いから

去年、防災避難訓練の時にもらったカンパン(懐かしー)を

入れてみました

いけます! これはこれで、ありです!

 

マスクも作ったのですよ あ、売ってはいませんm(_ _)m

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立体型の方が好き

布マスクを、安倍ちゃんが配るって言ってるけど、私は必要ないです

ダンナの分も必要ないです その分欲しい人へ回してあげて

マスクしかり現金給付しかり、必要としている人に

必要な支援をすることってそんなに難しいことでしょうかね

もどかしくて、はぁ〜ってなります

いつまでこんな気持ちで過ごさなくてはならないのかな

せめて皆さんが、心身ともに元気で過ごされますように

 

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2020/03/04

手作りおやつ〜スコーン

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

緊急事態宣言が出されたり、自治体の施設が軒並み休みになったり

もちろん小中学校はお休みで、卒業式が吹っ飛んだ高校もあったりで

コロナに振り回されて道民はけっこう疲れてます

 

気分転換というわけではないけれど

おやつを作ろうと思い立ちました

なに作る? 少ないレパートリーの中から

スコーン💕に決定


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写真撮り忘れて半分食べてしまった。。。

 

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甘さ控えめ クリームチーズとハチミツつけたら美味しいよ〜🎵

美味しいなと思うものを食べて、眠って、笑って免疫力保って

ちゃんと当たり前のことをしていていれば大丈夫なはず

みんなが、ちゃんとやったらきっと大丈夫

 

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2020/02/09

さぶっ!!

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

今朝の気温 -17℃ ❗

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新聞を取りに玄関を出たら、寒さで靴底がタイルにくっついた(笑)

久々に”しばれた”(すごく寒いの意味)を体感

今週末はプラスの気温になるそうな 今日が寒さのピークらしいです

 

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2020/01/04

2020年 今年もよろしくお願いします

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

2020年になりました

今年もMini Beansをよろしくお願いします

 

皆さま、お正月はどう過ごされましたか?

我が家は、食事がお正月バージョンになるくらいで

普段の生活と変わりありません お出かけもしませんし

あ、年末にダンナの弟がご飯食べに来たのでした

超久しぶりだったのでダンナも嬉しそうでした 良かった良かった

 

正月三が日、すごく天気が良かったのに、

三が日を過ぎたらいきなり降りました

Img_2079

近所の公園で どこの子がこしらえたのか

微妙にいびつなラインがいいね🎵

 

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2019/12/30

絶対失敗しない黒豆

 

小さいサイズのハンドメイドショップ Mini Beans のchi-yagiです

 

今年も残すところ2日

皆さま、大掃除やおせちの準備は進んでいますか?

私はといいますと、大掃除はそこそこに済ませ

おせちもできるものしか作らないミニマルな年越し(使い方あってる?)

(紅白なますと黒豆と煮〆くらい。。。)

そんな中で、これは絶対失敗しない一品

ふっくら仕上がる黒豆を今年も作りました

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他の作り方はよく知らないのだけど

私はいつも、調味した煮汁をあらかじめ煮立て、そこへお豆を投入

一晩置いて、翌朝弱火でコトコト煮れば出来上がり

その際、鉄のものを入れるのを忘れずに

昔から釘を入れると言われてますが、今時鉄の釘は見かけないよね

なので後ろに写っている鋳物のオブジェを入れてます

何年も使って一回り小さくなった気がします

 

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最後になりましたが、今年1年、ブログを読んでくれた皆さま

Mini Beansの商品をお買い上げくださった皆さま

大変ありがとうございました

来年も引き続きどうぞよろしくお願いいたします❗

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